O anaquiño dos Celsos

lunes, 23 de noviembre de 2020

REFRÁNS DA HORTA E MURAL

REFRÁNS DA HORTA (María)

1) Abril mollado malo na horta, bo no campo.

2) Bo pan, unha boa horta e carne de caza.

3) Cosa de horta non entra en conta.

4) Cando hai froitas na horta, hai amigos na porta.

5) Da mar, o mero e da horta, o puerro.

6) De todos é a horta que non ten cerca nin porta.

7) Galicia a horta e Ponferrada a porta.

8) Horta con palomar, paraíso terrenal.

MURAL DA HORTA:

TUBÉRCULOS

UN TUBÉRCULO É UN TALO SUBTERRÁNEO MODIFICADO E ENGROSADO ONDE SE ACUMULAN NUTRIENTES DE RESERVA PARA A PLANTA. AS ESPECIES PRODUCTORAS DE TUBÉRCULOS TAMÉN AS USAN PARA PROPAGARSE VEXETATIVAMENTE, AINDA QUE AS SÚAS SEMENTES SEXAN VIABLES.

ARRACACHA

BATATA

CHAGO

CHIRIVÍA

CHUFA

COLINAVO

CÚRCUMA

DAIKON

GINSENG

JENJIBRE

JÍCAMA

KONJAC

MACA ANDINA

MASHUA

NABO

ÑAME

OCA

OLLUCO

PATATA

RÁBANO

REMOLACHA

SALSIFÍ

TARO

TOPINAMBUR

WASABI

YACÓN

YUCA

ZANAHORIA

WASABI

O WASABI É UN TUBÉRCULO.

O wasabi úsase como condimento xaponés. Extráese do talo da planta do mesmo nome,

 un rabanete maluco coñecido co nome científico de Eutrema japonicum ou Cochlearia

wasabi, que pertence á familia das brassicáceas, á que tamén pertencen o nabo,

 a mostaza e o repolo.

O HORTO ESCOLAR (Anabella)

Refráns:

Cando chove e quenta o sol anda o demo por Ferrol.

Disfruta come e bebe, que a vida
é breve.

Non hai maior satisfacción que abundante comida e boa dixestión.

Admiro a quen sabe que entre “plantar e colleitar” existe un “regar e esperar"

En Abril, a flor empeza a lucir.

En Abril, a flor empeza a lucir.
A primaveira que cante o
chore non ven nunca sen
flores.

PLANTAS

As plantas son seres vivos capaces de fabricar a materia necesaria para vivir, a partir de substancias sinxelas grazas a clorofila. A súa nutrición é autótrofa, (fabrican o seu propio alimento) proceso que necesita enerxía que as plantas obteñen da luz solar. As plantas: nacen, crecen, se reproducen e morren. Pouseen raíz talo e follas.

LEITUGAS

A leituga é una pranta anual que forma en principio unha roseta de follas que acaban formando un cogollo de follas apretadas xeneralmente.... A leituga pertence a familia das Compostas e o seu nome centífico é Lactuca sativa. É unha pranta anual cun sistema radicular profundo e pouco ramificado e sen flores.

Unha fresa ou froita é unha pranta perenne da familia das Rosáceas, cuxo froito é comestible. A pranta presenta talos rastreiros, con estolones, follas vellosas e flores brancas ou de cor amarelo. O froito mide cerca de un centímetro de longo, e vermello, ten sabor doce e presenta un aroma característico.